Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.

Leitung Premium Catering (m/w/d) 100%

Was wir Ihnen bieten

Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
Soziale Unternehmenskultur
Gute Pensionskasse

Ihre Aufgaben

Leitung des Premium-Services (à la Carte, Catering, Fine Dining)
Führung eines Teams von rund 6 Mitarbeitenden & Stellvertretung der Restaurantleitung
Betreuung der Gäste mit Service auf 5*-Niveau
Organisation von Banketten, Caterings und internen Anlässen
Administrative Aufgaben inkl. Korrespondenz in Deutsch & Englisch
Ihre Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, im Rahmen von 06.00 - 18.00 Uhr (gelegentliche Einsätze am Abend)

Ihr Hintergrund

Abgeschlossene Service- oder Kochlehre, idealerweise Hotelfachschule
Mehrjährige Führungserfahrung in Service, Catering und Bankett
Hervorragende Service- und Weinkenntnisse
Sehr gute IT-Kenntnisse (Windows, Kassensysteme, Reservierungstools)
Stilsicheres Deutsch & Englisch, hohe Gästeorientierung

Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und sind Sie an dieser Möglichkeit interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Anschreiben und Arbeitszeugnisse).

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.

Eldora AG Jobs

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